BBQ a New York

Il BBQ a New York dove trovarlo buono Si è vero, noi amiamo il BBQ! Difficile trovare un americano che non si diverta davanti ad una griglia, circondato da amici e parenti, tra  fumi e profumi. A Manhattan però non è facile trovare appartamenti con spazi esterni che ti permettano di gioire di queste occasioni, ecco allora che con amici… Read more

The Butcher ad Astoria

Vi ricordate che tempo fa segnalavo questa macelleria ad Astoria dove si poteva anche mangiare? Bene oggi mi sono presa la mia bella subway e mi sono diretta ad Astoria, volevo proprio assaggiare una buona bistecca da “The Bucher” il macellaio. E poi oggi era pure Pasqua e allora si e’ deciso per  una ottima bistecca con osso e costicine… Read more

Butcher Bar- il Macellaio ad Astoria

Astoria, nel Queens, e’ sicuramente un posto da visitare. Ricca di etnie offre  sapori e  storia della vecchia Europa, ma non solo. Ad esempio tre giovani newyorkesi di origine greca hanno aperto lo scorso dicembre una Macelleria, dove si puo’ acquistare un bel pezzo di carne e portarsela a casa oppure farsela cucinare nel posto e gustarsela seduti  ad uno… Read more